メタボ散策

那須の観光名所にもなっている殺生石
ここは硫化水素や亜硫酸ガスなどの有害ガスを
噴出している為、近づくと人や動物などが死ぬという伝説から
殺生石という地名が付けられたと聞いています。
ここから見渡す山々はまだまだ紅葉は早かったですが、
今週は最高の見ごろになるかと思います。

メタボ散策

ハイキングを兼ねて那須高原に行ってきました。
あいにくこの日は曇り空で綺麗な紅葉はよく見えませんでした。

マコガレイ

貴方は肉と魚ではどちらが好きですか?
こいった質問をよくされますが、私の場合は迷わず後者です。
特に最近はすべての肉類や、揚げ物などはだめですね。
魚は刺身や煮物、焼き物すべてOKですが
なんといっても刺身に限ります。
この魚はマタマタ頂き物ですが、薄作りで食べましたが最高でした。























又アラはみそ汁に調理しましたが、こちらも絶品でした。なにせ釣りたての鮮度抜群のマコガレイ
ごちそう様でした。

鮎の一生

春、桜の花が散る頃の季節になると稚魚達は
上流を目指して遡上します。
幼魚のうちはプランクトンや昆虫類などを捕食してますが
次第に石についた苔などを主として摂り成長して行きます。
やがて秋風が吹き9月半ばも過ぎると産卵の為
下流へと下って行きます。
そして流れのある瀬の小石に卵を産みつけ、役目を終えた
鮎たちは雄雌とも一生を終えます。
それ故に年魚、あるいは１年魚とも呼ばれています。
この鮎は今日友人から頂いた物で、手前が雌で他二匹が雄です。
見分け方はしっぽに向って長いのが雄で短いのが雌です。

メタボ散策

一本の幹から二つに枝分かれており左側がふじ
右側が紅玉です。珍しい光景ですがこれは紅玉の木に
ふじを接木したそうです。

メタボ散策

最近はこの黄色のゴールデンデリシャスや赤い色のスターキングデリシャス
などの品種が少なくなったような気がします。
どちらも味は良いのですが、日持ちしない(すぐ軟らかくなってしまう)
などが生産が少なくなった要因なのでしょうか?
でも赤い色の品種が多いのに対して黄色のりんごは見ていても綺麗ですね。

メタボ散策

私達の子供の頃から親しまれている紅玉です。
真っ赤に色づいたこのりんごは園の中でも
ひときは輝いて見えました。

メタボ散策

ここのリンゴ園には様々な種類のりんごが栽培されています。
この写真は11月に旬をむかえる「ふじ」です。

メタボ散策

今日はハイキングに出掛けました。
先日ちょっと食べ過ぎた分カロリーを消費しなくてはなりません。
家を出て最初に向ったのは大子町の郊外にあるりんご園です。
最初から食物とは話がちょっと矛盾してますが、すいません。
なにせこの年になると性格はなかなか直らないものですね。





















　　　　　　　　

あいにくこの日は曇り空で天気は悪かったのですが
綺麗に色づいたりんごを見てください。

メタボ散策

この日は浅草から上野界隈を半日かけて散策しました。
距離にしておよそ五キロメートルくらいと思われます。
久しぶりにいい汗をかいたお陰で身体も軽くなったような気がします?
日も沈みあたりはすっかり暗くなりにわかにお腹もすいてきました。
なんといっても今日消費したカロリーを補充しなくてはと夕飯を食べに
出掛けました。着いたところは日暮里です。
先ずは和食屋さんに入り定番の生ビール?を注文しました。
瞬く間に一杯のビールを飲み干し、二杯目に突入です。
ツマミは好物のカツオの刺身そして枝豆です。
ビールを飲み終えたところで次に冷酒を頂きます。
飲み終えた頃にはもうすっかり気分も良くなり体重の事などはどこえやら
そろそろメタボ症候群が顔を覗かせてきました。
ここで帰るにはちっょと早すぎる、せっかく来たのだからもう一軒！
駅前の手打ちラーメン屋さんの味噌ラーメンを食べにレッツゴー
因みにここの味噌ラーメンはおいしいですよ、他はイマイチだけど
店を出て家に着いた頃には身も腹も満足しメデタシメデタシ?