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あさみや社長の日記です。 工事お話やインテリアワンポイント、 さらには趣味の旅行や美味しい物などなどご紹介。
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目に青葉、山ほととぎす、初ガツオやっと新緑の良い季節になりました。
例年この時期は必ず楽しみの一つである山菜狩りに出掛けます。
今日は時期的には少し遅いのですが、軽く汗を流すつもりで里美の山に行って来ました。
目的の山菜は香り、味とも絶品のコシアブラです。
天ぷらや、ちょっと大き目のはゴマアエやおひたしに最高です。
約二時間ほどでしたが結構収穫がありました、又ワラビも少しですが採れました。
588fc309.jpg























これは山菜の定番、ワラビです。74fd4840.jpg























大きいコシアブラは湯がいて食べると美味しいです。c66e667c.jpg


























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