メタボ散策

正月で少し太めになった身体をスリムにしよう?
という事で今回は東京築地の場外市場に出かけて来ました。
タイトルのメタボ散策とは矛盾してますが毎度の事ですから、すいません。
ここは今や観光化していて、最近はテレビなどてもよく放映され今や人気のスポット。
買い物客は勿論、海外からの旅行者達が大勢観光に訪れています。
欧米人やアジア人など余りの外国人の多さにびっくりです。
先ずは大通りに面して歩くことにした、するとなにやら人だかり。
そこはラーメン屋さんで中国人や韓国人らしき人達でいっぱい。
すこし立ち止まって見ていると、手際の良さのすごい事、二人の職人さんが
ものすごいペースで作っています。どんぶりにはたっぷりのチャシューがのつています。
ちなみにこのラーメンスープはとんこつがベースみたいです。
ちょっとの間に20杯ぐらいは出来上がっていたと思います。
単純予測になりますが1時間に100杯位のペースで作っているのでは、驚きですね。
この界隈はなかなか見て歩くだけでも十分面白いですよ。