メタボクリニック

毎日蒸し暑い日が続きますが、皆さんお元気ですか。
なかには食欲が落ちてバテ気味の方もいるのでは?
そんな方に是非お勧めしたいのがザルソバです。
健康食としてソバはヘルシーでしかもこれから暑い夏を
乗り切るにはピッタリの食べ物と言えます。
そばに含まれているルチンという成分はポリフェノールの一種で
血行を良くし動脈硬化や高血圧の予防にも効果があります。
又9種類の必須アミノ酸のうちなんと8種類を含んでいるスグレモノです。
約20種類のアミノ酸のうち9種類は人の体内で合成出来ない為
外(食べ物)から摂る必要がある為で必須アミノ酸と呼ばれています。
今多くの医師達も昼食などにそばを勧めています。
低カロリーで栄養価の高いそばを食べてみてはいかが。