あさみや社長の日記です。
工事お話やインテリアワンポイント、
さらには趣味の旅行や美味しい物などなどご紹介。
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体長3.4センチの小エビを蒸したもの、ワサビ醤油とか辛醤油でいただきます。
ビールのツマミには最高です。
この皿に盛り付けられもので2人前はあると思います。
ちなみに金額は200NT(日本円600円)です。
こちらは二枚貝の仲間で日本で言うマテ貝だと思います。
清蒸という調理法で頂きます。
通常は5.6個単位で注文を受けますが、特別2個だけ調理してくれました。
最後のシメ? それにしても随分食べた満足じゃ。
この夜はメタボ解禁じゃ。合計5品にビールと紹興酒ボトルたったの1本だけ
しめて1200NT(3600円)
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